[Danielle Balocca]: Hola, oyentes de Medford Bites, estoy muy emocionado de presentarles la entrevista de hoy, ya que combina algunas de mis cosas favoritas. Café, biblioteca pública e inclusión. También quiero felicitar rápidamente el cumpleaños de mi hijo Cole, que cumplirá seis años el viernes. Feliz cumpleaños Cole. Si desea un saludo de cumpleaños en el podcast, puede enviarme un correo electrónico a medfordpod en gmail.com. Espero que disfrutes el episodio. Hola, muchas gracias a ambos por reunirse conmigo hoy. Si pudiéramos comenzar simplemente presentándote para que pudieras decir tu nombre y tus pronombres y un poco sobre quién eres.
[Dina Caloggero]: Hola, mi nombre es Carol Nigro y soy la fundadora y directora ejecutiva de Chapters Coffee Carts en Medford. Somos una nueva empresa sin fines de lucro que ha llegado al área de Medford. y en un futuro próximo estableceremos un lugar de trabajo con apoyo en la nueva Biblioteca Pública de Medford. La misión de nuestra empresa es establecer lugares de trabajo de apoyo en las comunidades locales para brindar una oportunidad a todas las personas, independientemente de su raza, color, identidad, habilidades, habilidades, para tener un lugar seguro para trabajar y ganar un sueldo. Empezamos hace unos dos años con la idea de construir una empresa como ésta. Y dos años después, estamos felices de verlo finalmente cobrar vida.
[Danielle Balocca]: Gracias.
[8kUnsaXIsWQ_SPEAKER_06]: Soy Heather McKinnon, pronombres ella, ella, suyo. Y soy el presidente de la junta directiva de Chapters Coffee Carts. He estado a bordo durante aproximadamente un año y he pasado por gran parte del meollo de la cuestión para ponernos en marcha. Soy mamá de un niño con autismo y otros diagnósticos asociados. Um, él es en realidad lo que me trajo dos capítulos. Era alumno de la señorita Carol y, perdóneme. Siempre decimos que es gracias a Henry que logramos reunirnos y lograr este, um, gran, gran proyecto y llevarlo a cabo. Um, estamos absolutamente encantados de haberlo hecho. Hemos asegurado el espacio y la biblioteca y que esta especie de idea de un hijo amoroso ha cobrado vida y que lo estamos haciendo.
[Danielle Balocca]: Excelente. Entonces, antes de profundizar en algunas de esas cosas que mencionaste, me surgieron algunas preguntas, pero me pregunto si, en cada episodio les pido a los invitados que respondan la misma pregunta, que es, ¿cuál es tu lugar favorito para comer en Medford y qué te gusta comer allí?
[Dina Caloggero]: Bueno, desde COVID, no hemos salido a comer mucho, pero hemos tenido la oportunidad de descubrir nuevos lugares de comida para llevar en Medford. Y uno de nuestros favoritos es el restaurante de Iris. Creo que están en Salem Street. Y nos encantan sus sándwiches y sus platos de pasta. Fue realmente un gran hallazgo para nosotros.
[Danielle Balocca]: Ésa es nueva. No había oído hablar de ese antes. Quizás no sea nuevo, pero sí lo es para mí. Así que gracias por compartir.
[8kUnsaXIsWQ_SPEAKER_06]: Me gustan los pañales. Es en mi antiguo vecindario donde tengo mi primera casa aquí en Medford. Y por eso me gusta el limón, básicamente pasta de limón. Y es absolutamente delicioso con su pasta casera.
[Danielle Balocca]: Mappies también está en Salem Street. Así que hablamos de capítulos y parece que pronto comenzarás en la biblioteca. Carol, mencionaste que lo llamaste un lugar de trabajo con apoyo. ¿Podrías describir qué es eso? ¿Qué significa eso?
[Dina Caloggero]: Un lugar de trabajo apoyado significa que estableceremos adaptaciones para nuestros empleados. Entonces, si un empleado necesita una lista de verificación en el registro para hacer el trabajo, la colocaremos allí y lo capacitaremos sobre cómo hacer esa lista de verificación y cómo incorporarla a sus habilidades laborales. También tenemos estudiantes de Medford High School que vendrán a unirse a nosotros. Y traerán personal de apoyo con ellos para facilitarles el trabajo en un entorno público. Y nuevamente, establecerán alojamiento. Es posible que algunos de nuestros estudiantes no puedan ponerse el delantal correctamente. Entonces podemos desglosarlo paso a paso y mostrarles, capacitarlos, enseñarles. cómo hacerlo y, con suerte, volverse independientes en todas las habilidades que necesitan para trabajar en una cafetería.
[Danielle Balocca]: Suena como romper algunas de esas barreras que podrían impedir que algunas personas trabajen en un entorno menos solidario.
[8kUnsaXIsWQ_SPEAKER_06]: Y también lo estamos haciendo a un nivel más macro, donde estamos, proporcionando solicitudes de empleo, entrevistas de trabajo, tratando realmente de preparar a nuestros futuros empleados para ingresar a la fuerza laboral en general. Así que estamos tratando, realmente estamos tratando de preparar a nuestros empleados para un canal hacia el sistema empresarial más amplio de Medford.
[Danielle Balocca]: Me imagino que eso implicará o ya implica la creación de relaciones con esas empresas y una especie de conexión, utilizando esto como un trampolín para que las personas consigan empleo en otras empresas.
[8kUnsaXIsWQ_SPEAKER_06]: Sí, esperamos que a través de nuestras conexiones, a través de la construcción de relaciones, podamos crear un canal para nuestros empleados una vez que estén listos para unirse a la fuerza laboral en general.
[Danielle Balocca]: ¿Qué otras esperanzas tiene para sus empleados o para este programa?
[Dina Caloggero]: Esperamos darles la oportunidad de ganar un sueldo, ser más viables en la comunidad y sentirse parte de la comunidad. Y que mejor lugar que la biblioteca una ubicación tan central para Medford. Es simplemente una excelente ubicación para ser parte de la comunidad. Y nuevamente, esperamos brindarles experiencia y confianza para que puedan avanzar más en la comunidad. Esperamos que al crear relaciones con otras empresas locales de Medford, Quizás con algunas de las empresas de alimentos, Dunkin' Donuts o algunos de los otros servicios de alimentos en Medford Square, quizás puedan ver a nuestros empleados trabajando en la biblioteca y decir: "Oye, tenemos una vacante en nuestra tienda". ¿Te gustaría venir a trabajar para nosotros ahora que tienes esa experiencia?
[8kUnsaXIsWQ_SPEAKER_06]: Y simplemente para aprovechar eso, las personas con discapacidades tienen derecho a ser ciudadanos contribuyentes. Y esperamos permitirlo brindándoles oportunidades que, para empezar, tal vez no estén disponibles para ellos. Por eso queremos apoyarlos en su capacitación para elevarlos e incorporarlos a la fuerza laboral.
[Danielle Balocca]: Creo que es impresionante lo que han podido lograr durante una pandemia. Y me pregunto, um, Heather, hablaste un poco sobre un impulso personal para este proyecto y, um, Carol, me pregunto qué fue lo que te impulsó a iniciar esta organización.
[Dina Caloggero]: Hace unos dos años estábamos, ya sabes, pensando que mi marido y yo estábamos pensando en nuestras cabezas: ¿no sería bonito tener una cafetería en Medford en Podríamos contratar personas con discapacidades para que trabajen para nosotros. Y en ese momento, era sólo un pensamiento. Y luego nos enteramos de que esta nueva biblioteca pública llegaría a Medford y descubrimos que habría un espacio de cafetería en la biblioteca. Entonces los dos se conectaron y vimos esa oportunidad y simplemente no pudimos dejarla pasar. Fue tal una gran oportunidad para poder encontrar esa ubicación y poder trabajar en la biblioteca. Así que creamos Chapters Coffee Carts específicamente para estar en esta ubicación. Y hemos pasado dos años construyendo la empresa. Ha requerido mucho trabajo. Hubo momentos Casi nos detuvimos, pero seguimos adelante. Naturalmente, la pandemia ha provocado que todo se retrase. La apertura de la biblioteca se ha retrasado. Ahora nos damos cuenta de que conseguir suministros para nuestra propia tienda es un desafío. Pero, de nuevo, seguimos adelante. Nunca nos rendimos. Y COVID definitivamente ha Dar un giro a toda nuestra planificación, todos nuestros cronogramas, obtener licencias, obtener certificados, todo se ha retrasado. Pero nunca nos rendimos. Y aquí estamos hoy, contratando a nuestros primeros empleados.
[Danielle Balocca]: Eso es realmente emocionante. He oído que el servicio de alimentos puede ser una especie de negocio altamente regulado. Así que estoy seguro de que hubo algún tipo de obstáculos burocráticos que superar. Me pregunto sobre cualquier tipo de tema, creo que un tema de este podcast intenta ser la inclusión, ¿verdad? Y así es, y ciertamente en todas partes hay barreras para eso. Y me pregunto si ha habido barreras para todos ustedes. en términos de iniciar un negocio que sea intencionalmente inclusivo. Me pregunto qué tipo de estigma podemos experimentar en torno a las personas con discapacidades, si a usted se le ha ocurrido algo de eso.
[Dina Caloggero]: No precisamente. Una vez que presentamos lo que queríamos hacer en nuestra comunidad de Medford, la gente se unió y se mostró muy emocionada y solidaria. Esto es algo que Medford quiere. Su apoyo ha sido increíble. Actualmente tenemos más de 1.000 personas siguiéndonos en Facebook. En ese sentido, creo que, como comunidad, es algo que todos querían. Pero nuevamente, simplemente trabajar en todos los aspectos legales, todas las reglas y regulaciones, ese fue nuestro nuestros obstáculos más difíciles de superar.
[Danielle Balocca]: Es genial escucharlo. Heather, ¿añadirías algo?
[8kUnsaXIsWQ_SPEAKER_06]: Sólo diría que presentamos una petición mientras nos acercábamos al proceso de RFP, la solicitud de propuestas para el espacio de la biblioteca. Y allí también tenemos más de 650 firmas. Y, por supuesto, hay personas diferentes que firman una petición que las que te siguen en Facebook o Instagram o lo que sea. Así que el apoyo abrumador de esta comunidad ha sido realmente excepcional y ha hecho que sea muy fácil seguir adelante incluso en los tiempos más difíciles.
[Danielle Balocca]: Es genial escucharlo. ¿Hay algo que pueda ayudar a la gente a saber cómo podrían seguir apoyando los capítulos? ¿Hay algo que necesite de la comunidad en términos de apoyo para el siguiente tipo de fase?
[8kUnsaXIsWQ_SPEAKER_06]: Entonces, lo que estamos haciendo es en realidad estamos armando, una cosa que estamos armando es una lista de deseos de Amazon para suministros y cosas así. Carol, lo habías hecho, ibas a decir algo y te interrumpí, te pido disculpas.
[Dina Caloggero]: eso está bien como organización sin fines de lucro. Siempre estamos tratando de encontrar donaciones o suministros. Cualquier cosa que pueda ayudar. Con la ayuda de nuestro carrito de café como organización sin fines de lucro, no es nuestra intención ganar dinero, el dinero que sí lo es todo el dinero que ganamos. suministrado nuevamente al negocio.
[Danielle Balocca]: ¿Has decidido qué tipo de café vas a servir?
[Dina Caloggero]: Sí.
[8kUnsaXIsWQ_SPEAKER_06]: Nuestro café es una gran pregunta, Danielle. Gracias por preguntar.
[Dina Caloggero]: El Sr. Coffee Roasters de Medford acordó hacer nuestra propia mezcla especial para la biblioteca. Por eso estamos emocionados de traer eso a nuestro puesto de café.
[Danielle Balocca]: Eso es realmente emocionante para mí. Me encanta su café. Me entristeció mucho cuando dejaron de servirlo en la tienda, pero ahora parece que podemos ir a la biblioteca y conseguirlo. Entonces puedo poner un enlace en nuestras notas del programa a su lista de deseos de Amazon, si eso es útil. Y me pregunto si tienes alguna idea de cuándo abrirás en la biblioteca.
[Dina Caloggero]: No hay fecha concreta, pero lo más probable es que sea en abril o justo a principios de mayo. Muy pronto.
[Unidentified]: Guau.
[Dina Caloggero]: Muy emocionante.
[Danielle Balocca]: ¿Hay algo más que ambos quieran asegurarse de mencionar sobre los capítulos?
[Dina Caloggero]: Estamos muy emocionados de comenzar y no podemos esperar a que la comunidad de Medford venga y venga a tomar una buena taza de café y una excelente experiencia visitándonos en la nueva biblioteca.
[8kUnsaXIsWQ_SPEAKER_06]: Estamos muy entusiasmados de traer esto a la comunidad y también de mostrar nuestro talento. Creo que va a ser realmente maravilloso, maravilloso. oportunidad para todos.
[Danielle Balocca]: No puedo esperar a verlo y en persona. Muchas gracias por tomarse el tiempo de hablar conmigo sobre esto. Puedo dirigir a las personas a tu página de Facebook y a la lista de deseos. Y con suerte podremos verlo todo en persona pronto.
[8kUnsaXIsWQ_SPEAKER_06]: Muchas gracias.
[Danielle Balocca]: Gracias. Muchas gracias a Carol y Heather. Como dije varias veces durante la entrevista, estoy muy emocionado de visitar Chapters, la biblioteca, lo antes posible. Los enlaces a formas de apoyar los Capítulos se pueden encontrar en las notas del programa de hoy. Muchas gracias por escuchar el episodio de hoy. Y como siempre, si tiene comentarios sobre este episodio o ideas para episodios futuros, puede enviar un correo electrónico a medfordpod a gmail.com. También puedes suscribirte, calificar y revisar el podcast en Spotify y Apple Podcasts. Muchas gracias por escuchar. Chicos como se llama el podcast nunca muerde